| Pour 17 G de protéines, il faut |
| 1/2 L de lait |
| ou 2 oeufs de 60G |
| ou 100 G de viande blanche |
| ou 250 G de pain complet |
| ou 400 G de pâtes cuites |
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| Ainsi, un individu de 80 Kg de poids corporels
devrait ingurgiter 10 oeufs chaque jour, en plus de son alimentation
normale, pour trouver un apport idéal en protéines! C'est pourquoi
le recours à des suppléments est préférable. |
| Il faut tenir compte, au-delà de l'aspect
quantitatif évoqué, de la qualité des protéines. En effet, la
protéines est composée d'acides aminés dits essentiels ou
non-essentiels. Il convient d'étudier l'aminogramme des protéines
choisies en complément alimentaire afin de sélectionner un produit
de bonne qualité. |
| Enfin, il s'agit ici de recommandations
diététiques. Dans les faits, un sportif confirmé qui souhaite
augmenter sa masse musculaire doublerait (voir triplerait) ses
chiffres. |
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